Zoégas Mollberg Hela Bönor är ett exklusivt mörkrostat kaffe med anor från 1903, då blandningen togs fram för det anrika Hotel Mollberg. Kaffet är en av Zoégas klassiska och mest välkända blandningar och passar dig som uppskattar ett fylligt kaffe med fruktiga och bäriga smaktoner.
Blandningen har en fyllig karaktär med eleganta toner av svarta vinbär och smörkola. Den fruktiga och bäriga smaken balanseras av en frisk eftersmak som ger kaffet ett smakrikt och aromatiskt avslut. Med hela kaffebönor kan du mala kaffet precis före bryggning för en nybryggd kaffeupplevelse med rik arom.
Smakprofil
* Fyllighet: 5/5
* Syrlighet: 1/5
* Kryddighet: 1/5
* Rostning: 4/5
Zoégas arbetar med hållbarhet genom hela kaffets livscykel och strävar efter att bidra till en framtid med högkvalitativt kaffe. Genom programmet Coffee by Women stöttar Zoégas kvinnliga kaffeodlare i Östafrika. Programmet erbjuder bland annat utbildning i hållbara odlingsmetoder och möjlighet att delta i projekt som syftar till att förbättra avkastning och levnadsstandard samt stärka lokalsamhällen. Samtidigt ligger fokus på att värna om miljön och bidra till mer hållbara kaffeodlingar.
Kaffet i Zoégas produkter kan spåras till den grupp av gårdar där det odlats enligt hållbarhetsstandarder från externa program. Dessa standarder omfattar bland annat sociala och miljömässiga aspekter av kaffeodlingen, såsom arbetsförhållanden för odlare och optimerad användning av gödsel.